En el colegio público Ntra. Señora de Lourdes (Torrelodones), se presento el proyecto que está en marcha a través de un convenio entre el Ayuntamiento de Torrelodones y el IMIDRA. El Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario es un organismo público de investigación dependiente de la Comunidad de Madrid, cuyo objetivo principal es impulsar el sector primario, el desarrollo rural y la industria alimentaria de la región a través de la ciencia y la innovación.
Este lunes, la alcaldesa, Almudena Negro, y la directora gerente del IMIDRA, Mónica Martínez, han formalizado un acuerdo para dar una segunda vida a los residuos que se generan en los centros educativos. Lo hicieron en el CEIP Nuestra Señora de Lourdes, cuya directora, Sonia García, puso de manifiesto el compromiso del colegio Lourdes con el «reciclaje» desde hace años.
En concreto, el acuerdo se centra en la valoración del bioRSU generado en los comedores escolares del municipio, que se separará de forma hiperselectiva por parte del Ayuntamiento. Tiene especial relevancia que los propios alumnos aprenden qué tipo de residuos pueden y deben recuperar para producir compost y son ellos mismos los que lo introducen en pequeños cubos para ese fin, iniciando el proceso.
“Lo que hasta hace poco se consideraba simplemente un residuo, hoy se convierte en una oportunidad”, ha dicho la alcaldesa, Almudena Negro, durante el encuentro donde ha estado acompañada por los concejales de Medio Ambiente, Javier Tato, y Educación, Lorena Fernández.
Y es que, gracias a este convenio, los restos orgánicos procedentes de los comedores escolares serán recogidos de forma selectiva, trasladados a la planta piloto de compostaje de El Encín, en Alcalá de Henares, y transformados mediante procesos de investigación y compostaje en un recurso útil para la agricultura y para la mejora de los suelos.
Este acuerdo se ha materializado en el colegio público Nuestra Señora de Lourdes, un centro que, como ha dicho su directora, Sonia García, lleva muchos años comprometido con el reciclaje. Un investigador del IMIDRA explicó los detalles técnicos y «la importancia de la separación en origen y que se haga bien». Porque si no se genera un buen compost, «podemos incluso hacer daño al suelo». «Así que nada, gracias a un proyecto como este podemos dar vida en el suelo y generar riqueza y conocimiento en el ámbito de la investigación del compostaje», expresó para finalizar.
“En otras palabras, estamos cerrando el círculo. Estamos demostrando que los residuos no tienen por qué acabar en un vertedero, sino que pueden volver a incorporarse al ciclo natural y generar valor ambiental, económico y social”, ha añadido la alcaldesa.
Este convenio también tiene una dimensión científica muy importante. A través del proyecto REALIMENTA2, el IMIDRA podrá seguir investigando y perfeccionando sistemas innovadores de tratamiento de biorresiduos, evaluando sus beneficios ambientales y agronómicos y contribuyendo a que la Comunidad de Madrid siga avanzando en materia de economía circular. Asimismo, Mónica Martínez, al ver la disposición del gobierno municipal para colaborar en materia de Medio Ambiente, explicó a la alcaldesa y a los concejales de Medio Ambiente y Educación, otros proyectos de la Comunidad de Madrid, de los que el municipio también podría beneficiarse.
Pero, «el componente más valioso de la iniciativa es el educativo». Los alumnos aprenden desde pequeños que cada gesto cuenta. Así, los escolares del colegio Nuestra Señora de Lourdes disponen de pequeñas papeleras donde depositan los restos de sus alimentos, que van al contenedor marrón. Torrelodones lleva años trabajando para mejorar la gestión de residuos y avanzar hacia modelos más sostenibles, «por eso somos número 1 en reciclaje».
“Este proyecto supone un paso más en ese camino y demuestra que cuando las administraciones colaboran, cuando la ciencia y la educación se unen y cuando implicamos a nuestros vecinos, los resultados son mucho más eficaces y duraderos”, ha finalizado la alcaldesa.
Por su parte, la directora gerente del IMIDRA ha destacado el compromiso del Ayuntamiento de Torrelodones con la Comunidad de Madrid y, en concreto, con el IMIDRA. “El Instituto tiene una trayectoria muy larga en investigación y ese conocimiento queremos ponerlo al servicio de la sociedad”. “Necesitamos que estos proyectos se implementen con la realidad de lo que es el día a día: separar la materia prima para que vuelva y alimenten los suelos y permita tener una fertilización más económica”, ha concluida la directora gerente del IMIDRA.
