«De Tapas por Hoyo» es una iniciativa de la Asociación de Empresarios (AEHOM) y el Ayuntamiento de Hoyo de Manzanares. Este popular concurso de tapas celebra en 2011 su quinta edición.
Recoge tu pasaporte en la Plaza Mayor (sábado 9 de abril), en la Oficina de Turismo o en los establecimientos participantes.
Recorre los seis establecimientos participantes, prueba al menos una tapa en cada uno de ellos y sella la casilla correspondiente.
Una vez completado el pasaporte, vota la Mejor tapa, rellena tus datos y deposítalo en el buzón de la Oficina de Turismo hasta el domingo 1 de mayo. Entrarás en el sorteo de un cheque de 100 € o un Fin de semana para dos personas en Hoyo de Manzanares (valorado en 500 €).»